＼ あなたと家族のために、毎日楽しめる薬膳おやつを！ ／
こんなお悩みありませんか？
- 子どもや自分に、安心して食べられるおやつを作りたい
- 市販のおやつが健康に悪いのではと心配
- グルテンフリーや植物性のおやつを作りたいけど、どう作ればいいかわからない
- おやつでも季節に合わせた体調管理をしたい
- 毎日のおやつ作りを楽しみたいけど、簡単にできるレシピが欲しい
そんな方に、「薬膳パウンドケーキコース」がぴったりです！
植物性の食材のみを使った、からだに優しいおやつ作りが学べます。
薬膳パウンドケーキって何？
薬膳パウンドケーキは、日常的に手に入る食材を使って、
季節や体調に合わせたおやつを作る薬膳の知識を活かしたおやつです。
特別な材料は必要なく、グルテンフリーの米粉を使い
毎日食べたい、家族みんなが安心して食べられるおやつを目指しています。
例えば、冬場の乾燥対策として、潤いを与える食材を使ったおやつを作ることで、風邪や乾燥による肌荒れを予防できます。
いくつかおやつがある中でパウンドケーキに特化しているには理由があります。
- 様々な型がなくても、パウンド型だけをそろえれば作れる
- マフィンのようにゴミが出ず、繰り返し作れるのでエコ
- 好きなサイズに切れて冷凍保存できるので、食べる人のサイズに合わせて調節可能
- 混ぜて焼くだけなので子育て中でも簡単に作れる
ぜひお忙しい方こそ、パウンドケーキを生活に取り入れてもらいたいと思っています♪
このコースを選ぶ理由
私自身、子どもや家族のために安心して食べられるおやつを作りたいと思い、試行錯誤を重ねてきました。
この経験を基に、初心者でも失敗なく簡単に作れる薬膳おやつのレシピを開発しました。
特に、米粉のパウンドケーキは失敗しにくく、混ぜて焼くだけのシンプルなレシピです。
とっても簡単で、誰でも失敗せずに作れるので、日常のおやつ作りに取り入れやすいのが魅力です。
さらに、植物性の食材のみを使用するため、卵や乳製品を使わず、アレルギーのある方にも安心して楽しめるのも大きな特徴です。
コースでは、複数の異なるレシピのパウンドケーキを学びます。
様々なレシピを通して、家にある食材でも自分でアレンジして作れるようになります。
何度も作ることでおやつを作るハードルがぐっと下がり、日常の食材で気軽におやつ作りが楽しめるようになります♪
コースの特徴
卵や乳製品を使わないのでアレルギーにも安心！
グルテンを控えている方や、小麦を控えたい人にもぴったり
パウンドケーキ作りを通して、薬膳的な食材選びの方法が身に付きます
すぐに家で作れるような簡単で、失敗のないおやつ作りが特徴です
コースで学べるお菓子一覧（仮）
| おすすめの月 | メニュー（仮） |
| 1月 | 老化予防：黒胡麻と黒糖パウンドケーキ |
| 2月 | ココナッツ香るチョコパウンド |
| 3月 | 花粉症対策：りんごと甘酒のパウンドケーキ |
| 4月 | いちごジャムのふわふわパウンド |
| 5月 | 胃腸整え：ココアと大豆のパウンド |
| 6月 | 和の抹茶×小豆パウンド |
| 7月 | 至福のコーヒー×アーモンドパウンド |
| 8月 | クールダウン＆潤いチャージに：緑茶×豆乳パウンド |
| 9月 | 豆腐×甘酒で乾燥ケア：パウンドケーキ |
| 10月 | さつまいもとりんごで潤いパウンド |
| 11月 | 冬のケア：紅茶マーマレードパウンドケーキ |
| 12月 | シュトーレン風：冬ケアパウンド |
薬膳では、季節ごとにとった方がいい食材などがありますので、それに合わせてメニューを変更しています。
お好きなものをお選びください。（指定意外の月でもレッスン可能です）
上記のうちレッスン準備がまだできていないものが複数ございます。
体験レッスン時にご相談ください。
レッスン中の特典
レッスンでは、焼き時間にプチ薬膳講座を行います。薬膳の基礎知識を学べるため、ただの料理教室ではなく、健康に役立つ知識も手に入ります。
対面でのレッスンの場合、ケーキが冷めるまでの待ち時間に季節のミニ薬膳ランチを楽しみながら、リラックスした時間を過ごせます。ぜひ一緒にランチを楽しみましょう^^
コースの詳細
基本コース
レッスン3種＋レシピ3つプレゼントで
計6つのパウンドケーキが作れるようになります♪
| 動画のみ(※) | 3,900円 |
| ZOOM(3回)＋レシピ3種 | 14,000円 |
| 対面(3回)＋レシピ3種 | 24,000円 |
マスターコース
レッスン6回で計6つのパウンドケーキが作れるようになります♪
| 動画のみ(※) | 3,900円 |
| ZOOM(6回) | 24,000円 |
| 対面(6回) | 31,000円 |
(※)動画のみの場合は、薬膳ミニ講座が動画となり、レシピは6種PDFデータでお渡しします
・ZOOM、対面の場合、プチ薬膳講座が付きます
・対面の場合、季節のミニ薬膳ランチが付きます
豪華特典付き！
薬膳の基礎知識動画プレゼント
薬膳の基本の考え方がわかる動画(2本)を無料でプレゼント♩
乳製品不使用のクリームレシピプレゼント
デコレーションに使えるので、パウンドケーキが華やかになります♪
エコな作り方・パウンドケーキの保存方法レクチャー付き
ゴミを出さないパウンドケーキの作り方・保存方法をレクチャーします。
受講者限定の特別ステップアップ特典
ご希望の方のみ、薬膳の講座へお得にご案内いたします♪
生徒様の声
簡単すぎてびっくりしました！これなら家でも作れそうです（40代女性）
薬膳というと難しいイメージでしたが、意外と手軽にできて驚きました。米粉のお菓子も失敗しなくて、作りやすかったです！（30代女性）
薬膳の話に出てきた食材を使ったお菓子作りでわかりやすかったです。（30代女性）
お菓子作り初心者でしたが、なんとかそれっぽくできました！娘と食べるのが楽しみです♪（30代女性）
まずは体験レッスンをお試しください♪
体験レッスンで薬膳の楽しさを感じてみませんか？
基本的には下記のスケジュールで体験レッスンを実施しています♪
体験レッスンのスケジュール
| 月 | テーマ | メニュー |
| 1月～2月 | 冷え改善・アンチエイジング | 黒糖とくるみの長芋パウンド |
| 3月～5月 | 血を増やす | ケーク・サレ（塩味のケーキ） |
| 6月～8月 | クールダウン | バナナ×豆腐のパウンド |
| 9月～10月 | 潤いチャージ・肺を養う | 南瓜×アーモンドのパウンド |
| 11月～12月 | 冷え改善・アンチエイジング | 黒糖とくるみの長芋パウンド |
※ご要望がありましたら、指定月以外のレッスンも可能です
＼ 毎日楽しめる薬膳おやつで、あなたと家族の健康を守りましょう！／
よくある質問
簡単に作れるからだに優しいおやつ生活を始めましょう♪
＼ 毎日楽しめる薬膳おやつで、あなたと家族の健康を守りましょう！／