こんにちは✨
【愛知県西尾市（西三河）またはオンライン】
３０歳から始める薬膳教室
健康ごはんとおやつの料理教室
菜美～saimi green kitchen～のサキです♪
先日、子育て支援センターで「夏バテ予防の薬膳フルーツボウル講座」を開催しました！
今回もたくさんの方にご参加いただき、満席＋キャンセル待ちとなりました。
いつもありがとうございます。
薬膳と聞くと「ちょっと難しそう…」と思われる方も多いかもしれませんが、
実は身近な食材を使って簡単に作れるんです。
参加されたみなさんにも「意外と手軽！」と喜んでいただけました^^
夏バテ予防のポイント
今回の講座では、夏を元気に過ごすために大事な3つのポイントをお話しました。
それがこちらです♪
- 体の余分な熱を逃がす食材
- 潤いを補う食材
- エネルギーをチャージする食材
この3つを意識するだけで、夏も快適に過ごせますよ！
薬膳の良いところは、特別な材料がなくても、普段の食材で取り入れられることです。
薬膳フルーツボウルのご紹介
講座の実習では「薬膳フルーツボウル」をみんなで作りました！
今回使ったのは
- スイカ
- バナナ
- レーズン
- 甘酒
どれも夏にぴったりの食材です。
フルーツは体を冷やすものが多いですが、
甘酒をプラスすることで冷やしすぎを防ぎ、優しい甘みやコクが生まれます。
甘酒には、潤いを補ったり、疲労回復の効果も期待できます♪
お子さんにも大人気で、当日も「おかわり！」の声がたくさん上がっていました。
参加者の声
参加してくださった方からは、こんなお声をいただきました。
「薬膳って難しそうと思ってたけど、身近な食材で作れるのが嬉しかった！」
「子どもが食べるか不安だったけど、とっても美味しそうに食べてくれました」
「夏に必要な食材が分かって勉強になりました！」
「次はポタージュや子ども向けのおやつも教えてほしい」
というリクエストもいただき、私も次の企画を考えるのが楽しみです♪
無料資料プレゼント中
今回の講座で使った資料を、【7月末までの期間限定】で無料プレゼントしています！
プレゼント内容はこちら♪
- 夏バテ予防ポイントまとめPDF
- 講座の解説音声（約15分）
- 薬膳フルーツボウルのレシピ
- 夏に役立つ薬膳食材リスト（180種以上）
ご希望の方は、下記のフォームよりお申し込みくださいね。
おわりに
薬膳は、決して特別なものではなく、毎日のごはんに簡単に取り入れられる健康の知恵です。
ぜひ、夏野菜やフルーツを上手に使って、家族みんなで元気に夏を過ごしましょうね！
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