こんにちは✨
【愛知県西尾市（西三河）またはオンライン】
３０歳から始める薬膳教室
健康ごはんとおやつの料理教室
菜美～saimi green kitchen～のサキです♪
二十四節気で春分と呼ばれる時期
2024年は3月20日〜4月3日です！
祝日の「春分」から始まります♪
・どんな時期？
・どんな風に過ごしたら
健康にいいの？
・おすすめ食材は？
を、まとめました
春分はどんな時期？
暖かい日が多くなってくる時期。
お昼と夜の長さがほぼ同じ長さになるので、
からだも陰と陽のバランスを整えることが
1番大事な時期になります。
この日を境に、だんだん陽が増え
お昼の時間が長くなっていきます。
不調と過ごし方・食材
身体の血と水分を補給して
不調の起きやすい「肝」の働きを助けてあげるのが、引き続きこの時期のポイント◎
また、ストレスをためないように
ゆったりと過ごすことも大事です♩
そして軽い運動をして代謝を高めて
巡りもよくしてあげましょう！
怒りの感情が起こりやすい
この時期は、怒りの感情がでやすくなります。
怒りを感じたらゆっくりと深呼吸して、
甘いものを少しだけ食べて感情を緩ませてあげましょう。
また、涙活も効果的です◯
肝は、涙を流すことで緊張を解くことができます♪
おすすめの食材でいうと、怒りの感情は肝の働きが高ぶっているサインなので
肝の働きを安定させる食材を取りましょう
肝の働きを安定させる働きのある食材
豆苗、ピーマン、セロリ、ほうれん草、トマト、マッシュルーム、アナゴ、菊花
★合わせて読みたい
自律神経が乱れやすい
寒暖差や気圧の変化、さらに環境の変化も多い
この季節は自律神経が乱れやすくなります。
自律神経の乱れは
動悸や発汗、睡眠トラブルなどに繋がります。
夜寝付けない人は、
朝日を浴びてお昼は活動的に過ごし
夕方からは照明を落とし気味にしてみましょう♪
また、自律神経の乱れは五臓の肝に影響を与えてしまいます。
食べ物から水分、血を補って
肝の働きを助けてあげましょう◎
※おすすめ食材は↓の記事に記載してあります♩
季節のおすすめ食材と
薬膳的働き
紫蘇
紫蘇のはたらき
- お腹を温めて胃腸を強くする
- 風邪を治す
- デトックス
- ストレスの発散
- 抗アレルギー作用
など、この時期にぴったりな働きを
たくさんあわせもつ食材です♪
鬱鬱気分も明るくしてくれるので、
春になって気分が乗らないな～と思う方は
ぜひ取り入れてみてください
三つ葉
三つ葉のはたらき
- 元気チャージ、疲労回復
- 食欲増進
- 血流UP
- 炎症を落ち着かせるので
花粉症の目のかゆみにも◎ - デトックス
- 痰を取り除く
などの働きがあります。
香りは気の巡りもアップさせ
イライラや鬱鬱気分も解消してくれるので
意識して取り入れてみましょう♪
アスパラガス
アスパラガスのはたらき
- 疲労回復の力が強い
- 胃腸を整える
- 余分な熱を冷ます
- 潤いチャージ
- デトックス
- がん予防
などの働きがあります。
疲れた時や、乾燥を感じるとき、のぼせなど熱がこもってるときなどに◎
また、抗アレルギー作用もあるので
花粉症などの改善にも取り入れたいですね。
イベントごと
３月２０日は春分（祝日）です。
この脾の前後３日を含めた７日間が春のお彼岸と言われる時期で、
先祖の霊を供養する仏事が行われます♪
さいごに
東洋医学では、自然に寄り添う暮らしが
最高の健康法だといわれています。
なんとなく過ごすよりも、
いまはこんな時期だからこういう過ごし方がいい
と知っているだけで身体は整っていきます。
そして、次の季節を快適にすごすための
昔からの知恵でもあります♩♩
豊かなくらしの参考になればと思います
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