コラム– category –

夏が終わるころ、鏡を見て「あれ、なんだか老けた…？」と思ったこと、ありませんか？ 夏のあいだの汗と、冷たい飲み物の飲みすぎで、体はけっこう消耗しています。そんなときは、おやつを我慢するより「体をいたわるおやつ」を選ぶほうが薬膳ではうれしか...

「手足がほてって、夜に寝汗をかく」「口や喉、肌がいつも乾燥している」「便がコロコロして出にくい」 もしこんな不調があるなら、それは 「陰虚（いんきょ）」つまり体のうるおいが足りていないサインかもしれません。 薬膳では、この陰虚さんの体を内側...

水分はしっかりとっているのに、なんだか喉が渇く・・ そんな日、ありませんか？ 暦の上ではもう秋。でもまだまだ暑くて、汗で体のうるおいが出ていく時期です。つい冷たい飲み物をガブ飲みして胃腸がへとへと…も、この季節のあるあるです。 今日はそんな...

「些細なことでイライラして、子どもに強く当たってしまった…」「お腹や胸が張って、なんだか苦しい」「喉に何かつまった感じがする」 もしこんな状態が続いているなら、それは 「気滞（きたい）」つまり気（エネルギー）の巡りが滞っているサインかもしれ...

暑い日が続くと、アイスや冷たい飲み物につい手がのびますよね。でも薬膳では、それが夏のだるさを長引かせてしまうこともあると考えます。 今日は、塩もみ・茹でる・和えるの3STEPでできる「ゴーヤのツナあえ」をご紹介します♪火を使うのは1分だけなので...

「マッサージに行っても、すぐ肩こりが戻ってしまう」「顔のくすみやクマが、なんだか取れない」「生理痛が重くて、経血にレバーみたいなかたまりが混じる」 もしこんな不調があるなら、それは 「瘀血（おけつ）」つまり血の巡りが滞っているサインかもし...

冷たい飲み物やアイスばかりで、なんだか体が重だるい…。夏になると、そんな日が増えていませんか？ 湿気と冷たい飲食で、夏は胃腸がへとへとになりやすい時期なんです。 今日ご紹介するのは、そんな夏の体にうれしい「とうもろこしと枝豆のせいろ蒸し」。...

暑い日が続くと、なんだか食欲がわかない…そんな日、ありませんか？ 実は夏バテの原因のひとつは、胃腸のダメージなんです。冷たい飲み物や脂っこいものが続くと、夏の胃腸はヘトヘトになってしまいます。 そこで今日は、わが家の夏の養生スープ「トマトキ...

「肌も髪もなんだかカサカサ」「夜中に何度も目が覚めて、寝た気がしない」「立ち上がるとクラッとする…」 もしこんな不調が続いているなら、それは 「血虚（けっきょ）」つまり血の栄養が足りていないサインかもしれません！ 実は私自身、去年の健康診断...

暑い日が続くと、つい冷たいものにばかり手がのびますよね。でも薬膳では、それが夏バテを長引かせてしまうこともあると考えます。 今日は、切って煮るだけでできる「茄子のツナ煮」をご紹介します♪火のそばに立つのは最初の数分だけなので、わが家の夏の...