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我が家では定番となっているオートミールのクッキー。米粉もいいけど、たまにはオートミールのザクザク感も味わいたい♪ レーズンがたくさん入っているので自然な甘みが味わえて小腹がすいた時におすすめです^^ どんな時におすすめ？ 忙しい朝の朝食代わり...

大好きなチョコ味のクッキーを作りました♪甘さかなり控えめなので罪悪感少なめ。さらに、黒胡麻を入れて栄養価アップ！冬の腎ケアにどうぞ♪ 子供には苦いかな？と思ったけど2歳の娘、たくさん食べました！ どんな時におすすめ？ 髪や肌の乾燥が気になる時 ...

香ばしいココナッツとココアの風味が広がる、サクッと食感の米粉クッキー♪体にやさしい素材で作る、夏にも冬にもおすすめのクッキーです。 バターや卵を使わないからこそ、とても簡単にできますよ。ぜひおうちで作ってみてください^^ どんな時におすすめ？...

どんな時におすすめ？ 胃腸の調子を整えたいとき 乾燥や空咳など“秋の不調”を感じるとき 疲れや免疫力低下を感じるとき 材料（約3~4人分） 人参…1本（約200g） ごぼう…中2本（約200g） 長芋…100g （調味料） 塩…少々 酒…大さじ4 醤油…大さじ3 みりん…大さ...

カレールゥを使わないカレーを作りたい！と色々と試していますが、まだまだ試行錯誤中。（現時点） 今回は、秋のおすすめ食材をたっぷり使ったカレー味のシチューを作りました♪ カレー大好きな4歳娘もおいしく食べてくれましたよ^^ どんな時におすすめ？ ...

我が家のレーズン大好き次女と、レーズン嫌いな長女に向けて作ったおやつ。 どちらも気に入ったようでたくさん食べてくれました♪ 甘味が「レーズン」だけなので、罪悪感少な目で食べられますよ♪ どんな時におすすめ？ 疲れた時やストレスを感じた時に、気...

秋に旬のれんこんを使って、子どもも喜ぶ薬膳副菜を作りました♪ 喘息もちの娘には、ぜひ食べてほしい蓮根なのですが、嫌いなんです。でも、れんこんもちにすれば美味しいと食べてくれます♪ 少し手間はかかりますが旦那も大絶賛。ぜひ作ってみてくださいね^...

秋にぴったりの食材を使って、子どもも喜ぶ薬膳副菜を作りました♪ 蓮根や長芋を食べてくれない長女・・（喘息持ち）食べてほしくて、大好きなお好み焼き風のふわふわおやきになりました。 秋に咳が出やすい、カゼをひきやすい方におすすめです★ どんな時に...

今日は、私が毎年リピートしていて「これは買ってよかった！」と思う「ふるさと納税の返礼品」を、薬膳の視点とママ目線でご紹介します♪ 「何を選べばいいかわからない…」という方に、きっとヒントになるはずです。 今年は特に9月中の申し込みがラストチャ...

だんだんと秋に近づいてきたので、秋にピッタリの食材を使って米粉のクッキーを作りました♪甘さ控えめで、サクッとおいしく焼きあがりました。 子供たちもパクパク食べてあっという間になくなりました（笑） どんな時におすすめ？ 秋の乾燥で喉や肺がカサ...