コラム– category –
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おやつレシピ
黒ゴマ×黒糖の米粉クッキー|腎をケアして温める♪冬のアンチエイジングおやつ
米粉で作る、やさしい甘さの薬膳クッキー♪ 黒糖×黒ごまの“黒い食材”は、冬に弱りやすい「腎」をじんわり補ってくれます。サクッと食感で、罪悪感の少ないおやつです♪ 5歳&2歳の娘がめちゃくちゃ良く食べるのであっという間になくなります^^;(笑) ど... -
おやつレシピ
オートミールとレーズンのクッキー|素朴な甘さでエネルギーチャージ
我が家では定番となっているオートミールのクッキー。米粉もいいけど、たまにはオートミールのザクザク感も味わいたい♪ レーズンがたくさん入っているので自然な甘みが味わえて小腹がすいた時におすすめです^^ どんな時におすすめ? 忙しい朝の朝食代わり... -
おやつレシピ
黒ごま×ココアの米粉クッキー|腎をいたわる薬膳おやつ│“黒の力”で冬のアンチエイジング
大好きなチョコ味のクッキーを作りました♪甘さかなり控えめなので罪悪感少なめ。さらに、黒胡麻を入れて栄養価アップ!冬の腎ケアにどうぞ♪ 子供には苦いかな?と思ったけど2歳の娘、たくさん食べました! どんな時におすすめ? 髪や肌の乾燥が気になる時 ... -
おやつレシピ
米粉のココナッツクッキー|潤いチャージ&アンチエイジングに
香ばしいココナッツとココアの風味が広がる、サクッと食感の米粉クッキー♪体にやさしい素材で作る、夏にも冬にもおすすめのクッキーです。 バターや卵を使わないからこそ、とても簡単にできますよ。ぜひおうちで作ってみてください^^ どんな時におすすめ?... -
ごはん・麺レシピ
ごぼう×人参×長芋の甘辛きんぴら|胃腸を整え潤い補給♪“秋のデトックス常備菜”
どんな時におすすめ? 胃腸の調子を整えたいとき 乾燥や空咳など“秋の不調”を感じるとき 疲れや免疫力低下を感じるとき 材料(約3~4人分) 人参…1本(約200g) ごぼう…中2本(約200g) 長芋…100g (調味料) 塩…少々 酒…大さじ4 醤油…大さじ3 みりん…大さ... -
ごはん・麺レシピ
鮭と長芋の豆乳カレーシチュー|秋の肺を整える発酵ごちそうスープ
カレールゥを使わないカレーを作りたい!と色々と試していますが、まだまだ試行錯誤中。(現時点) 今回は、秋のおすすめ食材をたっぷり使ったカレー味のシチューを作りました♪ カレー大好きな4歳娘もおいしく食べてくれましたよ^^ どんな時におすすめ? ... -
おやつレシピ
レーズンと豆乳の米粉クッキー|やさしい甘みで気血補給♪薬膳おやつ【ヴィーガン対応】
我が家のレーズン大好き次女と、レーズン嫌いな長女に向けて作ったおやつ。 どちらも気に入ったようでたくさん食べてくれました♪ 甘味が「レーズン」だけなので、罪悪感少な目で食べられますよ♪ どんな時におすすめ? 疲れた時やストレスを感じた時に、気... -
ごはん・麺レシピ
もちもち甘辛れんこんもち|気管支トラブルを改善♪薬膳おかずレシピ
秋に旬のれんこんを使って、子どもも喜ぶ薬膳副菜を作りました♪ 喘息もちの娘には、ぜひ食べてほしい蓮根なのですが、嫌いなんです。でも、れんこんもちにすれば美味しいと食べてくれます♪ 少し手間はかかりますが旦那も大絶賛。ぜひ作ってみてくださいね^... -
ごはん・麺レシピ
れんこん×長芋のふわふわお焼き|秋の潤いをチャージする薬膳おかずレシピ
秋にぴったりの食材を使って、子どもも喜ぶ薬膳副菜を作りました♪ 蓮根や長芋を食べてくれない長女・・(喘息持ち)食べてほしくて、大好きなお好み焼き風のふわふわおやきになりました。 秋に咳が出やすい、カゼをひきやすい方におすすめです★ どんな時に... -
薬膳コラム
【2026年最新】ふるさと納税で「これは良かった!」薬膳的おすすめ返礼品7選
今日は、私が毎年リピートしていて「これは買ってよかった!」と思う「ふるさと納税の返礼品」を、薬膳の視点とママ目線でご紹介します♪ 「何を選べばいいかわからない…」という方に、ヒントになれば幸いです♪ ふるさと納税これは良かった!薬膳的返礼品7...
