ニキビ・吹き出物におすすめの食材で改善★簡単薬膳レシピ【春の養生にも】

こんにちは✨
【愛知県西尾市（西三河）またはオンライン】

３０歳から始める薬膳教室
健康ごはんとおやつの料理教室

菜美～saimi green kitchen～のサキです♪

春になるとニキビができる・・

という方、もしかしたら冬に溜め込んだ
老廃物が原因の1つかも！！

材料

• 人参１本
• 糸蒟蒻(しらたき)１袋
• 酒　大2〜
• 塩　適量
• パセリ

作り方

ズボラレシピです！
参考にしてみてくださいね♪
調味料の増減は、お好みで。

【下準備】

• アク抜きが必要なこんにゃくは
  3〜5分茹でておく

初めは中火、酒を入れてからは
弱火で煮るようにすると
甘くておいしくなります♫

それぞれの食材と働き

人参とこんにゃくは、両方とも
「解毒」の働きのある食材です。

解毒＝デトックスになりますが、
実は春の初めは老廃物が身体に溜まりがち。

その老廃物が原因でニキビや吹き出物が
できている可能性があります。

そんなときはデトックス食材で
余分なものを排出してニキビや吹き出物を
改善していきましょう◯

パセリにも解毒作用があるので
ぜひパセリをかけて召し上がってくださいね♫

さいごに

ちょっとした不調から整えるための
食材えらびも薬膳の楽しいポイント！

まさに日々のごはんが健康ごはんに
かわる瞬間です♫

料理って、自分が美味しいと思うものが正解。
今回の料理は、シンプルですが
とっても素材の味が生かされる１品です 

ぜひ作ってみてくださいね～♪

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