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秋に旬のれんこんを使って、子どもも喜ぶ薬膳副菜を作りました♪ 喘息もちの娘には、ぜひ食べてほしい蓮根なのですが、嫌いなんです。でも、れんこんもちにすれば美味しいと食べてくれます♪ 少し手間はかかりますが旦那も大絶賛。ぜひ作ってみてくださいね^...

秋にぴったりの食材を使って、子どもも喜ぶ薬膳副菜を作りました♪ 蓮根や長芋を食べてくれない長女・・（喘息持ち）食べてほしくて、大好きなお好み焼き風のふわふわおやきになりました。 秋に咳が出やすい、カゼをひきやすい方におすすめです★ どんな時に...

今日は、私が毎年リピートしていて「これは買ってよかった！」と思う「ふるさと納税の返礼品」を、薬膳の視点とママ目線でご紹介します♪ 「何を選べばいいかわからない…」という方に、きっとヒントになるはずです。 今年は特に9月中の申し込みがラストチャ...

だんだんと秋に近づいてきたので、秋にピッタリの食材を使って米粉のクッキーを作りました♪甘さ控えめで、サクッとおいしく焼きあがりました。 子供たちもパクパク食べてあっという間になくなりました（笑） どんな時におすすめ？ 秋の乾燥で喉や肺がカサ...

「薬膳って気になるけど、難しそう」「何から始めたらいいかわからない」そんなふうに感じたことはありませんか？ 実は、今すぐあなたの毎日に取り入れられる薬膳の知識が、Kindle Unlimitedならお得に、気軽に手に入るんです♪ 薬膳の本を30冊以上読んでい...

「梅仕事」をやったこと、ありますか？ 6月あたりになると、SNSでも梅仕事をやる方の投稿が溢れますよね♪梅シロップや梅干し作り、梅エキス・・様々です！ でも実は、梅はただ美味しいだけでなく、薬膳的にも身体にうれしい効能がたくさん詰まっているんで...

2025年は、7月7日 ～ 7月21日が二十四節気の「小暑（しょうしょ）」の時期です。 いよいよ夏が本気を出し始める頃！ 気温も湿度もどんどん上がり、身体にとっては試練の季節がやってきますよね。 「暑さに身体がついていかない…」「なんだか毎日だるい…」 ...

「最近、なんとなく疲れが取れない…」「いつもなにかしら不調がある…」 そんな不調、もしかしたら“血流”がカギかもしれません。 今日は、私が読んだ本「血流がすべて解決する」から学んだことを、薬膳の視点も交えながらお話しします♪ 血流改善で体も心も...

2025年は、6月21日 から7月6日が二十四節気の「夏至（げし）」の時期です。 じめじめ蒸し暑くて、なんとなく体が重だるい…実はその不調、「湿気」と「熱」が関係しているかもしれません。今回は薬膳の知恵で、夏至の不調を乗り切る食材と過ごし方をたっぷ...

梅雨のジメジメ、不調を感じやすい時期ですよね。むくみ・だるさ・熱っぽさ…。それ、実は「余分な水分」や「熱」が原因かも？ そんな時期にぴったりな薬膳食材がとうもろこしなんです♪ 今回は、薬膳の視点からみたとうもろこしの効能や、体質別のおすすめ...