薬膳レシピ– category –

春になってこんな不調はありませんか？ イライラや怒りっぽい 頭痛やのぼせを感じる 貧血 目のトラブル　など これらは全部、春に不安定になりやすい肝の影響で出てくる不調です！ ちなみに私は全部ありますよ笑冬の不養生もたたってます。 薬膳をマスター...

コンソメ麹って聞いたことありますかー？？とってもシンプルな材料ですがコンソメがいらなくなるくらい万能な調味料なので、食べたことない人はぜひ一度食べてみて欲しいです  知ってからはずっと常備しています！ コンソメ麹ってなに？ コンソメ麹は、玉...

今回ご紹介するのは、春にもピッタリなパセリを使った美肌効果の期待できる万能ディップソースです♪ たまにパセリ大量で安売りしていますよね。 パセリの大量安売りみかけたら絶対作ってみて～！ 材料(作りやすい分量) パセリ１袋（約85g) オリーブオイル2...

里芋嫌いな旦那が大絶賛してくれました！ 咳や痰の改善やデトックスにも効果的里芋の煮ころがしのレシピを紹介します♬ 里芋ってちょっと面倒だけどおいしいよね♡♡ 材料 里芋10〜12個 出汁300cc(水＋出汁パック) 甘酒大2 酒大2 醤油大1.5 酒大1.5 作り方 煮...

3歳の娘とも作れる、簡単すぎるバナナとオートミールを使ったクッキーのようなおやつ♩ からだにも優しいので、ぜひ子供との楽しい時間を楽しみつつ健康おやつを作ってみてくださいね😍 おやつにぴったりすぎ！ 子供が作ったから形はバラバラ・・笑それもた...

春になるとニキビができる・・ という方、もしかしたら冬に溜め込んだ老廃物が原因の1つかも！！ 身体に溜まった不要な老廃物を外に出す食材で簡単レシピを紹介するね♡ 材料 人参１本 糸蒟蒻(しらたき)１袋 酒　大2〜 塩　適量 パセリ 作り方 ズボラレシピ...

コンソメ麹って聞いたことありますかー？？とってもシンプルな材料ですがコンソメがいらなくなるくらい万能な調味料なので、食べたことない人はぜひ一度食べてみて欲しいです  知ってからはずっと常備しています！ コンソメ麹ってなに？ コンソメ麹は、玉...

薬膳では、「土用」という期間があります。土用は、立春・立夏・立秋・立冬の直前の18日間のことで脾（＝胃腸）を大切にする時期です。 そんな時期におすすめの簡単副菜レシピを紹介するよ～ 材料 じゃがいも　２個 キャベツ　２～３枚 塩　少々 塩こうじ...

薬膳といえば？と聞かれた時、1番に思い浮かぶ方も多いお粥。お粥って温かくて消化によくてほっこりしますよね だけど、作るのが面倒という方も多いのでは？ 忙しくてもできるスープジャーを使ったお粥の作り方を紹介するね！ お粥のメリット お粥って、「...

梅干しを作る用に買った竹ざる♩今年の冬は、干し芋にも大活躍です♡ お砂糖を使わなくても甘くておいしいおやつ。お子様にもぴったりです♡ 材料・必要なもの  材料 分量さつまいも好きなだけ水100cc 竹ざるがあると便利です  我が家で使っている...