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2025年は、8月23日 ～ 9月6日が二十四節気の「処暑」の時期です。 夏の暑さがようやく和らぎ始める「処暑」の季節。でも油断は禁物！この時期ならではの体調の変化や注意点があります。 この記事では、処暑の時期を健やかに過ごすためのポイントをご紹介し...

　 今日は、日本の伝統的な保存食である梅干しの作り方をご紹介します♪ 手作り梅干しって難しそう…そう思っていませんか？でも、作ってみたら実は意外と簡単でした♪（手間はかかりますが・・笑、、やることは簡単！） 2年連続で美味しくできたので、初心者...

今日は、食事で身体を整えたい！という方必見の内容をお届けします。 薬膳の世界には、誰でも簡単に実践できる素晴らしい知恵があるんです。それが「食養生」。難しそうに聞こえるかもしれませんが、実はとってもシンプル！これだけでも身体は変わってきま...

2025年は、8月7日 ～ 8月22日が二十四節気の「立秋」の時期です。 まだまだ暑い日が続いているのに、暦の上ではもう「秋の始まり」そう聞くと、少し不思議な気分です。 実は、まだ夏真っ盛りのこの時期こそ、秋への準備が必要な大切なタイミング。 「立秋...

2025年は、7月22日 ～ 8月6日が二十四節気の「大暑（たいしょ）」の時期です。 ジメジメとした蒸し暑さが続いていますね。実はこの「大暑（たいしょ）」の時期、ただ暑いだけではなく、体にとって大切な“季節の変わり目”なんです。 この時期をどう過ごすか...

出産後の体って、想像以上にダメージを受けています。今日は、薬膳の力を借りて、スムーズに回復する方法をお教えします♪ 私自身、2人目の出産前に「産後の薬膳講座」を受講し、産後に薬膳を取り入れました。 1人目の時とは、驚くほど体調が良くなったので...

今日は、炊飯器でできる超簡単炊き込みチャーハンの作り方を紹介します。 なんと、炊飯器に材料を入れて炊くだけで完成！なので、大人数のお昼ごはんにも、忙しい平日の夕食にも大活躍間違いなしのレシピです。 アレンジ自在なので、組み合わせ次第で薬膳...

梅雨の季節、体調を崩しやすくて悩んでいませんか？実は、身近な野菜の茄子に驚きの効能があるんです。 今回は、茄子の薬膳パワーと、誰でも作れる簡単レシピをご紹介します。 茄子が1本まるまる食べられちゃいます♪ 梅雨の症状チェック みなさん、こんな...

二十四節気では、小暑(しょうしょ)と呼ばれる時期は2024年は7月6日〜7月21日になります。 どんな時期？ どんな過ごし方が健康にいいの？ 薬膳的なおすすめ食材は？ などを下記にまとめました。 ぜひ日々の生活の参考にしてみてくださいね♪ 小暑(しょうしょ...