コラム– category –
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薬膳コラム
白露とは?二十四節気の意味と時期|薬膳で整える秋の養生とおすすめ食材
2025年は、9月7日 ~ 9月22日が二十四節気の「白露(はくろ)」の時期です。 秋の気配が感じられ始める「白露」の季節がやってきました。今回は、この季節をどう過ごすべきか、おすすめの食材や生活のポイントをご紹介します。 体調を崩しがちなこの時期、... -
コラム
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薬膳コラム
処暑の薬膳│秋の体調不良を防ぐ薬膳食材と二十四節気レシピ
2025年は、8月23日 ~ 9月6日が二十四節気の「処暑」の時期です。 夏の暑さがようやく和らぎ始める「処暑」の季節。でも油断は禁物!この時期ならではの体調の変化や注意点があります。 この記事では、処暑の時期を健やかに過ごすためのポイントをご紹介し... -
薬膳レシピ
初心者でも作れた!簡単梅干し作り★重石なし【薬膳的効能も解説】
今日は、日本の伝統的な保存食である梅干しの作り方をご紹介します♪ 手作り梅干しって難しそう…そう思っていませんか?でも、作ってみたら実は意外と簡単でした♪(手間はかかりますが・・笑、、やることは簡単!) 2年連続で美味しくできたので、初心者... -
薬膳コラム
薬膳のプロが教える!「食養生」で実現する、簡単すぎる身体改革5ステップ
今日は、食事で身体を整えたい!という方必見の内容をお届けします。 薬膳の世界には、誰でも簡単に実践できる素晴らしい知恵があるんです。それが「食養生」。難しそうに聞こえるかもしれませんが、実はとってもシンプル!これだけでも身体は変わってきま... -
薬膳コラム
【2026年】立秋はいつ?二十四節気の意味と秋におすすめの薬膳・食べ物
2026年は、8月7日 ~ 8月22日が二十四節気の「立秋」の時期です。 まだまだ暑い日が続いているのに、暦の上ではもう「秋の始まり」そう聞くと、少し不思議な気分です。 実は、まだ夏真っ盛りのこの時期こそ、秋への準備が必要な大切なタイミング。 「立秋... -
薬膳コラム
【2026年】大暑はいつ?二十四節気の意味と夏におすすめの薬膳の食べ物
2026年は、7月23日 ~ 8月6日が二十四節気の「大暑(たいしょ)」の時期です。 ジメジメとした蒸し暑さが続いていますね。実はこの「大暑(たいしょ)」の時期、ただ暑いだけではなく、体にとって大切な“季節の変わり目”なんです。 この時期をどう過ごすか... -
薬膳コラム
【保存版】産後の体を薬膳でスピード回復!体と心を整えるケア方法
出産後の体って、想像以上にダメージを受けています。今日は、薬膳の力を借りて、スムーズに回復する方法をお教えします♪ 私自身、2人目の出産前に「産後の薬膳講座」を受講し、産後に薬膳を取り入れました。 1人目の時とは、驚くほど体調が良くなったので... -
薬膳レシピ
大人数のランチに簡単!炊飯器で作る絶品チャーハン【時短&簡単薬膳レシピ】
今日は、炊飯器でできる超簡単炊き込みチャーハンの作り方を紹介します。 なんと、炊飯器に材料を入れて炊くだけで完成!なので、大人数のお昼ごはんにも、忙しい平日の夕食にも大活躍間違いなしのレシピです。 アレンジ自在なので、組み合わせ次第で薬膳... -
薬膳レシピ
【梅雨対策】茄子が1本ラクラク食べられる♪簡単薬膳レシピ
梅雨の季節、体調を崩しやすくて悩んでいませんか?実は、身近な野菜の茄子に驚きの効能があるんです。 今回は、茄子の薬膳パワーと、誰でも作れる簡単レシピをご紹介します。 茄子が1本まるまる食べられちゃいます♪ 梅雨の症状チェック みなさん、こんな...
